FOTO: Peduli Lingkungan, Masjid Istiqlal Bungkus Daging Kurban dengan Besek

TrubusPhoto
M. Iman P Perkasa
11 Agu 2019   14:00 WIB

FOTO: Peduli Lingkungan, Masjid Istiqlal Bungkus Daging Kurban dengan Besek

Salah satu panitia menyiapkan wadah dari bambu (besek) untuk membungkus daging kurban. (TRUBUS/M. Iman P Perkasa)

Untuk mengurangi sampah plastik saat pembagian daging hewan kurban, Panita Masjid Istiqlal menggunakan wadah dari bamboo (besek).

“Panita menyediakan sebanyak 6000 besek berisi daging untuk di bagikan kepada warga Jakarta sekitarnya mamun mengutamakan warga sekitar Jakarta pusat. Masjid istiqlal menerapkan mengatar daging kesetiap yayasan atau masjid yang sudah di data sebelumnya” kata Bukhori, ketua pantia kurban Idul Adha.

Daging yang sudah di bungkus siap dibagikan untuk warga dengan berat masing-masing 1 kg. Sebelum dimasukkan ke dalam besek, daging terlebih dahulu di bungkus plastik ramah lingkungan yang mudah terurai agar darah atau air sisa daging tidak menetas. 

Daging yang akan dibagikan tentunya sudah lulus uji bebas cacing dan layak konsumsi dari perwakilan Dinas Kementerian Pertanian. Daging yang baru di potong langsung di cek, jika terdapat cacing bagian itu langsung diamankan dan dibuang.

Sebelumnya, Gubernur DKI, Anies Baswedan merekomendasikan untuk penggunaan besek bambu sebagai wadah daging kurban.

Rekomendasi tersebut disiarkan melalui Seruan Gubernur DKI No. 4 tahun 2019 tentang Pemotongan Hewan Kurban Dalam Rangka Hari Raya Idul Adha 1440H/2019. [NN]

  0


500 Karakter

Foto Terkait

FOTO : Geliat Rumah Produksi Tahu di Cakung

FOTO : Geliat Rumah Produksi Tahu di Cakung

  23 Des 2017 07:00 WIB WIB
Bagikan:          
FOTO : Warga Berburu Pernak - Pernik Natal di Pasar Pagi
Bagikan:          
FOTO : Panen Jagung Menjelang Pergantian Tahun

FOTO : Panen Jagung Menjelang Pergantian Tahun

  29 Des 2017 13:00 WIB WIB
Bagikan:          
FOTO : Berkah Penjualan Terompet Jelang Tahun Baru 2018
Bagikan: